"Une campagne du Washington Post contre la destruction aboutit à une manifestation devant les bureaux de l’attaché culturel de l’ambassade de France à New York. 28 membres de la direction du Metropolitan Museum of Art de New York lancent un appel pour qu’on conserve « l’un des plus grands chefs-d’œuvre de l’architecture mondiale ». Le célèbre architecte Mies Van der Rohe prend aussi position […]. Se mobilise encore Van Emden, Président de la Société Internationale des Architectes, qui veut sauver cette « structure de fer d’une étrange beauté ». Le Directeur du Musée Stedelijk d’Amsterdam qui parle d’une « perte culturelle sans excuse » est rejoint par H.-R. Hitchcock, grand spécialiste de l’architecture du XIXe siècle. Les protestations surgissent de tous côtés."
Christian Michel, Les Halles – La renaissance d’un quartier, Éd. Masson, 1988, p. 5. À propos de la destruction des pavillons de Baltard, anciennes Halles de Paris, en 1971.